Publicado en La Voz de Galicia el 25/10/06
Maceda celebrará la primera Festa da Matanza en la tarde del sábado con una merienda por tres euros
Maceda celebrará el próximo sábado su primera Festa da Matanza, organizada por la asociación cultural y gastronómica Os Taberneiros do Pobo. La cita está fijada para las 18.00 horas del día 28 en la Praza das Toldas. Allí será ofrecida una merienda a base de empanada, zorza, pan y vino. Todo ello por un precio de tres euros.
La animación correrá a cuenta de la charanga Chunda Chunda. La organización dice que para aquellas personas que no les guste la zorza, habrá empanada hecha con otros ingredientes. Las entradas para participar en este festejo están ya a la venta en la sede municipal y se podrán adquirir incluso el propio día de la celebración.
Os Taberneiros do Pobo pretenden hacer la matanza hoy al estilo tradicional para elaborar la zorza que será degustada este sábado. Es una manera de animar el otoño en esta villa con otra celebración gastronómica que pretende sumarse al denso calendario provincial.
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